結晶鋼烤的材質是壓克力，做法是先將壓克力染色，然後再去包覆木芯板，至於做法有分5面與６面，5面的意思是說一個門片的內面不包結晶鋼烤，貼美耐板取 代，因為門片關起來是看不到的，這樣是比較屬於可以省一點的做法，不過5面與６面兩者嚴格比較起來，６面的防潮性會比較好，不過因為是包覆木芯板，所以其 實５面的防潮性也是沒問題的!不過因為材質是壓克力，所以算是比較不耐刮的門片，不過其時門片要去刮它的機率是不高啦!!不過刮到的話要換一片相信是不太 會痛啦，鋼琴烤漆就會痛了!!
鋼琴烤漆的做法，就類似木工的做法，不過底板是用密集板，然後在密集板貼皮再噴漆，好的鋼琴烤漆門片大都要經過２０幾道的處理過程，因為烤漆需要很平整的 板材，木芯板這部分比較差一點(但是結晶鋼烤包覆木芯板看不太出來不平整，所以可以使用木芯板作為底材)，但是相對來說密集板(IKEA用很多)的防潮性 就不好了，只要有破口底材接觸到濕氣或是水氣，面板就會膨脹產生變化；所以相對來說，鋼琴烤漆比較費工保養!
目前的結晶鋼烤技術都蠻成熟的，不過當然也是有做的好的廠商與做不好的廠商(結晶鋼烤或是鋼琴烤漆的門片都是有專門的生產工廠)，所以要看廚具商是用哪家 的門片，這就會有差異了，所以不見得結晶鋼烤時間久了就會有脫膠的問題，會有脫膠的問題應該是水晶板而不是結晶鋼烤，雖然２者的材料都是壓克力，但是做法 完全不同!
如果以素色來說，結晶鋼烤與鋼琴烤漆兩者的差異，乍看之下是分不太出來的，當然還是有差，但是沒有想像中的大，不過因為鋼琴烤漆還有木紋等處理方式，這部 分是結晶鋼烤無法處理的，所以鋼琴烤漆還是有它獨特的市場存在，不過結晶鋼烤算是經濟實惠的選擇，所以目前台灣的廚具，結晶鋼烤門片算是主流板材之一；至 於鋼琴烤漆由於有不同的花色，價格也是不同，它不是單一價格，依烤漆難度會有不同的報價!
其實大大您也可以考慮烤漆玻璃的門片，它耐刮好清理，材質又很穩定，也可以作為您選購板材的參考!!
至於有業者建議您使用德國綠建材，所謂的綠建材八九不離十指的應該就是系統櫃用的塑合板，塑合板的優點就是低甲醛(以E1／E0的等級板材而言)，使用的 原料來源的樹種對地球負擔較小，所以這種板材歐洲算是主流板材，不過它也是有缺點，重量重，防潮性相對比木芯板差，價格較貴(跟木芯板比)，所以使用塑合 板跟密集板一樣，如果有破口接觸道水氣，就會變形給你看了^^ !! 因為以歐洲的氣候來說，還是比台灣乾燥許多，所以適合這種板材的使用，不過廚房是高溫高濕的環境，使用上就要小心，如果不小心有破口或是泡到水，板 材就有變形的危險!
綜觀上述，建議大大桶身使用的材質，如果預算夠直接使用不鏽鋼，不然就用木芯板就可以了，如果擔心甲醛的問題，使用F1等級的木芯板即可，然後在有水槽的 桶身改不鏽鋼即可，門片的話也是要看預算跟您平常使用的習慣來說，如果要門面，廚房是展示用的，預算也夠那可以用鋼琴烤漆，如果平常廚房是要來用的，那有 預算可以考慮烤漆玻璃，不然其實結晶鋼烤也是很好了，不過這還是要看您整體的裝潢規劃來說，如果家裡是走鄉村風，那其實便宜的美耐板門片是一個很好的選 擇，富美家有幾款木紋片做的很好，也是可以參考，不見得美耐板就不好，要看用在哪種調性的裝潢!!
上次跟您提到面板的種類，當然不管是何種形式的面板，都是有底材，底材主要是有密集板，塑合板，木芯板；所以基本上端看您是需要何種的面板，譬如說結晶鋼 烤，水晶板．．．等等，這些都是可以用您要的底材來去包覆，不過就像我之前跟您提到的，用什麼底材有牽扯到何種包覆的材質，就像鋼琴烤漆就不能用木芯板， 簡單來說可以把木芯板當作最基礎的底材，如果某材質可以用木芯板來包覆（例如結晶鋼烤），那一樣就可以用塑合板作為底材來包覆，不過有些例外，像是富美家 的鏡面系列，就不能用木芯板（其他系列大都可用木芯板），要用塑合板，因為鏡面系列需要很平整的板材，因為是鏡面，如果底材表面有一點凹凸就會很明顯，不 過目前台灣廠商可以用木芯板的狀況下都是會選擇木芯板作為底材，因為價格較為便宜（便宜不代表不好），除非有客戶要求，可以改用塑合板來作為包覆的底材！ 不過目前有F1的木芯板，所以我個人覺得是不需要用塑合板，除非是像我上述的一些情況！
烤漆玻璃門片的做法，是以木芯板作為底材，然後在面上貼上烤漆玻璃（有分3mm與5mm），四周在用鋁框框起來固定，至於價格上會比結晶鋼烤的價格1cm 多上20幾塊（上下櫃要乘2），所以價格相較之下是比較高，不過烤漆玻璃門有絕佳的抗污性與耐刮性是其他板材所無法提供的，而且呈現出來的質感我個人是很 喜歡啦^^ !!
基本上，除非大大您是有喜歡塑合板的花色（大部分是木紋），那就可以用塑合板直接建構廚具，因為塑合板的板材原本就是處理好了，工廠就是直接材切板材，組 裝桶身，也就是說桶身與門片的內外都是一樣的花色，想像系統櫃就可以了解我的意思；如果是用其他的門片，然後用木芯板桶身，例如說結晶鋼烤門片，那桶身內 部就不可能是結晶鋼烤的花色，因為沒人會拿結晶鋼烤板來作桶身！不是說不可以，是價格與實用性，因為結晶鋼烤不耐刮，如果有碗盤放在結晶鋼烤表面拖來拖 去，那馬上就花了^^ !!
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